これだけは食べてほしいベスト3

贅沢な旬の魚の『刺身盛り合わせ』

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旬の魚を取り入れた、贅沢な刺身の盛り合わせ。「長浜鮮魚市場」から、毎朝送られる魚は玄界灘の荒波に揉まれることで身が引き締まっているため、食べごたえ抜群です。

柔らかな牛もも肉の『ローストビーフ』

 

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香辛料と野菜をじっくり煮詰めた、コクの深い甘めのソースで味わうローストビーフ。牛もも肉の柔らかな口当たりが特徴です。

新鮮な鶏肉を自家製の土佐醤油でいただく『鶏のたたき』

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朝〆め鶏の肉をさっと炙った逸品。旨味あふれる新鮮な鶏肉を、たっぷりのカツオ節で仕込んだ自家製の土佐醤油で堪能してください。